Turinys:

Čia Vandens: Detoksikacinis Gėrimas, Turintis Tūkstantį Naudos Sveikatai
Čia Vandens: Detoksikacinis Gėrimas, Turintis Tūkstantį Naudos Sveikatai

Video: Čia Vandens: Detoksikacinis Gėrimas, Turintis Tūkstantį Naudos Sveikatai

Video: Čia Vandens: Detoksikacinis Gėrimas, Turintis Tūkstantį Naudos Sveikatai
Video: Organizmo valymas. Juozas Ruolia pataria. 2024, Kovas
Anonim

Daug skaidulų, puikiai tinka širdžiai, stiprina kaulus ir dantis, padeda numesti svorį … tai tik keli chia sėklų pranašumai. Todėl nenuostabu, kad jie įsiveržė į sveikos mitybos pasaulį ir tapo absoliučiais dietologų mėgstamiausiais. Nesvarbu, ar tai būtų pusryčiai, kurių metu pradėsite dieną, ar sveikas lengvas desertas, skirtas paruošti vaikams, ar gurmaniškas užkandis, šios mažos sėklos, supakuotos su gerais dalykais, turi viską! Pateikę jums chia pudingo ir variacijų receptą, šiandien mes sutelkiame dėmesį į kitą organizmui itin naudingą paruošimo būdą: chia vandenį. Sutelkite dėmesį!

Čia sėklos: kilmė ir bendra informacija

chia sėklų kilmės faktai bendra informacija
chia sėklų kilmės faktai bendra informacija

Per pastaruosius penkerius metus supermaistas sukėlė maniją visame pasaulyje. Daugelis restoranų, ypač sulčių barai, nusprendė į savo meniu įtraukti lapinių kopūstų, avokadų, kokosų aliejų. Chia sėklos nėra išimtis! Supakuoti su sveikomis gėrybėmis ir mažo dydžio, jie puikiai tinka įdėti į kokteilius, jogurto parfito gaminius ir begales dietinių desertų. Bet iš kur jie?

chia sėklos įdomių faktų kilmė
chia sėklos įdomių faktų kilmė

Čia sėklos, moksliškai pavadintos Salvia hispanica, kilo iš Meksikos ir buvo svarbus actekų, taip pat daugelio Meksikos tautų, maisto šaltinis. Jie ugdė juos daug naudos, įskaitant ištvermę ir dvasios jėgą. Remiantis kai kuriomis išvadomis, Salvia hispanica buvo valgoma skrudinta arba sumalta ir buvo laikoma trečiu pagal dydį augalinio maisto šaltiniu po kukurūzų ir pupelių.

Čia sėklų pranašumai ar kodėl į šį gyvenimą įtraukite chia vandenį?

chia sėklų nuo nuovargio nauda padidina
chia sėklų nuo nuovargio nauda padidina

Nesvarbu, ar tai būtų sveikas kokteilis, gurmaniškas desertas ar tiesiog chia vanduo, šios mažos stebuklo sėklos nepaliauja stebinti sveikos mitybos mėgėjų. Be gausaus skaidulų, jie yra vieni populiariausių maisto produktų nuo nuovargio. Taigi, pažiūrėkime išsamiau kai kuriuos chia pranašumus kitose pastraipose.

Čia ir skaidulų galia: gera žarnyno sveikata garantuota

didelio skaidulų chia žarnyno nauda sveikatai
didelio skaidulų chia žarnyno nauda sveikatai

Čia gausiai skaidulų turinčios chia sėklos garantuoja gerą žarnyno sveikatą ir padeda sumažinti rūgštingumą skrandyje. Be to, kad yra naudingi cholesterolio kiekiui, jie yra natūrali priemonė nuo vidurių užkietėjimo ir padeda sumažinti virškinimo trakto uždegimą. Kasdieniam skaidulų vartojimui pakanka dviejų šaukštų chia per dieną.

Čia sėklos svorio metimui: kaip ji veikia?

chia sėklos lieknėjimui naudingos raminančios dorybės
chia sėklos lieknėjimui naudingos raminančios dorybės

Taip, chia sėklos yra labai mažo dydžio, tačiau turi neįtikėtinų sotumo savybių. Dėl didelio baltymų ir skaidulų kiekio, taip pat dėl galimybės padidinti žarnyno tūrį, jie greitai numalšina alkį. Taigi jaučiate, kad valgote gerai, o dieną mažiau norisi užkąsti. Iš tiesų, sėklose esantis didelis omega-3 riebalų rūgščių ir alfa-linolo rūgšties kiekis padeda mažinti svorį. Formuodamas savotišką gelį, chia vanduo virškinamas ilgiau, todėl tai yra puikus būdas efektyviai numesti svorį.

Čia vandens, kad būtų išvengta diabeto ir širdies bei kraujagyslių ligų

chia vandens prevencijos diabetas ir širdies bei kraujagyslių ligų nauda
chia vandens prevencijos diabetas ir širdies bei kraujagyslių ligų nauda

Stiprus skaidulų buvimas ir chia suformuotas želatininis sluoksnis skatina sulėtinti angliavandenių įsisavinimą virškinimo metu. Taigi cukraus kiekis kraujyje stabilizuojasi, kad būtų išvengta staigių cukraus kiekio padidėjimų. Be to, yra daugybė šaltinių, teigiančių, kad padidėjus skaidulų vartojimui, sumažėja kraujospūdis ir cholesterolio kiekis. Naujausi tyrimai rodo, kad maistinės skaidulos gali atlikti svarbų vaidmenį reguliuojant imuninę sistemą ir uždegimą, o tai gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

Didelis omega-3 kiekis optimaliai apsaugo širdį

sveika širdies omega-3 chia vandens nauda
sveika širdies omega-3 chia vandens nauda

Ar žinojote, kad čia naudingas išskirtinis omega-3 kiekis? Iš tiesų tai yra daug didesnis nei linų sėklų ir lašišų rodiklis. Taigi šie gerieji riebalai

skatina kraujospūdžio reguliavimą ir mažina trigliceridų kiekį, tuo pačiu gerindami indų elastingumą.

Tvirtesni dantys ir kaulai

chia nauda sveikatai yra sveikesni dantys ir kaulai
chia nauda sveikatai yra sveikesni dantys ir kaulai

Du šaukštai chia sėklų sudaro apie 13% dienos kalcio, kuris yra atsakingas už sveikus kaulus ir dantis, paros normą. Geras sąjungininkas nuo osteoporozės, chia vanduo taip pat yra puikus pasirinkimas laktozės netoleruojantiems žmonėms.

Svarbus baltymų šaltinis

chia yra svarbus sveikų baltymų šaltinis
chia yra svarbus sveikų baltymų šaltinis

Baltymai, vaidinantys svarbų vaidmenį žmonių mityboje, prisideda prie ląstelių atsinaujinimo ir audinių formavimosi. Ir jei jūs laikotės vegetariško ar veganiško gyvenimo būdo ir norite į savo meniu įtraukti daugiau augalinės kilmės baltymų, nedvejodami lažinkitės už gerą puodelį chia vandens!

Antioksidantai odai, maitinamiems iš vidaus

chia vanduo odos drėkinimui antioksidantai
chia vanduo odos drėkinimui antioksidantai

Yra daugybė tyrimų, rodančių, kad grožis kyla iš lėkštės, ir tai yra pagrįsta! Sveika ir subalansuota mityba padeda džiaugtis sveikata tiek viduje, tiek išorėje. Šiame kontekste antioksidantai, esantys chia, neleidžia susidaryti laisviesiems radikalams, kurie skatina odos ląstelių senėjimą. Todėl vartojant šias sėklas, jūsų oda maitinama iš vidaus ir yra sveika bei jauna.

Geras miegas

optimalus miegas dėl hormonų serotonino ir melatonino chia
optimalus miegas dėl hormonų serotonino ir melatonino chia

Ar jums reikia optimizuoti miegą? Taigi statykite už chia sėklas, kurių triptofano (rūgšties, gaminančios miego hormonus: serotoniną ir melatoniną) indėlis leidžia atsipalaiduoti ir geriau miegoti.

Ar chia vanduo yra naujas citrininis vanduo?

chia vandens receptų paruošimo idėjos
chia vandens receptų paruošimo idėjos

Citrinų vanduo, turintis daug naudos sveikatai, yra paprastas, bet labai efektyvus rytinis ritualas, laimėjęs daugybę žmonių. Bet kitas stebuklingas gėrimas žada jį nuversti. Žinoma, chia vanduo suteikia mums geresnę sveikatą, daug daugiau energijos ir sublimuotą odą. Taigi pagaliau pereikime prie įvairių receptų, pritaikytų kiekvienam skoniui ir pageidavimams.

4 receptai, kaip padidinti rytą

chia vandens receptai sustiprina rytinę rutiną
chia vandens receptai sustiprina rytinę rutiną

Čia yra 5 populiarūs chia vandens paruošimo būdai, kaip žadėta! Kaip yra arba yra derinamas su šviežiais vaisiais, cinamono lazdelėmis, pipirmėtėmis ar su saldikliu … Jūs esate sugadintas pasirinkimo!

Chia Fresca optimaliam drėkinimui

kaip paruošti „Chia Fresca“gėrimą
kaip paruošti „Chia Fresca“gėrimą

Būtini ingredientai:

• 2 puodeliai vandens arba kokosų vandens

• 1,5 šaukšto chia sėklų

• 1/2 šaukšto šviežių citrinų sulčių

• Saldiklis pagal skonį (pavyzdžiui, 1/2 šaukšto sirupo klevo)

Paruošimas:

Sumaišykite chia su vandeniu pasirinktame inde ir gerai išmaišykite. Atidėkite 10 minučių, kad sėklos galėtų „išbrinkti“. Tada įpilkite citrinos sulčių ir saldiklio ir sumaišykite.

Įspėjimas: sėklos greitai kaupsis indo apačioje, nedvejodami ją purtykite ar maišykite.

Detox vanduo su chia

detoksikacinis vanduo su chia valo kūno citrinos rytinę rutiną
detoksikacinis vanduo su chia valo kūno citrinos rytinę rutiną

Gaivinantis ir naudingas organizmui detoksikacinis vanduo pastaraisiais metais buvo tikras įniršis. Šiandien redakcija siūlo jums gana įdomų variantą, kuriam negalėtumėte atsispirti: chia vanduo jūsų organizmui valyti! Labai panašus į aukščiau aprašytą receptą, šiam reikia tik sumaišyti apie 300 ml vandens su 1 valgomuoju šaukštu. chia stikliniame inde su dangčiu. Gerai suplakite ir padėkite į šalį. Kai sėklos padidės dvigubai, įpilkite kalkių sulčių, turinčių puikių priešuždegiminių organizmo savybių. Vartoti ryte nevalgius.

Vaisių skonio chia vanduo

vaisių chia vandens sveikų receptų derinių idėjos
vaisių chia vandens sveikų receptų derinių idėjos

Kaip minėta aukščiau, chia vanduo yra ypač universalus ir gali būti derinamas su daugeliu ingredientų, būtent vaisiais ir žolelėmis. Drąsiai palikite juos

visą dieną inde ir tiesiog pripilkite filtruoto vandens, pridėdami daugiau chia. Taigi čia yra trys deriniai, kuriuos reikia išbandyti nedelsiant:

1. Citrina + pipirmėtė + chia.

2. Apelsinas + braškės + chia.

3. Agurkas + bazilikas + chia.

Imbierinio chia vandens receptas

sveikas receptinis chia vanduo su imbiero vaisių sultimis
sveikas receptinis chia vanduo su imbiero vaisių sultimis

Ingredientai 6 porcijoms:

• 8 puodeliai vandens

• 1 gabalėlis nulupto imbiero šaknies (apie 7 cm – 9 cm)

• 2 apelsinų sultys

• 6 arbatiniai šaukšteliai chia sėklų

• 2 citrinų sultys

• mėtų lapai ir braškės

Instrukcijos:

1. Imbierą supjaustykite žiedais ir gabalėlius iš anksto suberkite į ąsotį, pripildytą vandens. Tegu stačiai per naktį.

2. Įleistą vandenį perpilkite į kitą indą, naudodami kiaurasamtį.

3. Tada supilkite apelsinų ir žaliųjų citrinų sultis. Sumaišykite ir nedelsdami laikykite šaldytuve arba suvartokite.

4. Kai būsite pasirengę valgyti, įpilkite chia, mėtų lapų ir braškių. Jei norite, įmaišykite keletą ledo kubelių.

Rekomenduojamas: