Turinys:

Porų Dorybės: Daržovė įvardijama Kaip „vitamino Bomba“
Porų Dorybės: Daržovė įvardijama Kaip „vitamino Bomba“

Video: Porų Dorybės: Daržovė įvardijama Kaip „vitamino Bomba“

Video: Porų Dorybės: Daržovė įvardijama Kaip „vitamino Bomba“
Video: Parodė, kaip itin lengvai ir be daug žemių galima sodinti daržoves ir gėles 2024, Kovas
Anonim

Galbūt jūs jau paragavote garsaus porų pyrago recepto, bet ar pagalvojote apie šio daržovių augalo naudą sveikatai? Jei jūsų atsakymas yra neigiamas, jūs patekote į reikiamą vietą! Turtinga vitaminų ir naudojama kaip vaistinis augalas, ši sveika daržovė vertinama ne tik dėl aštraus skonio, bet ir dėl imunostimuliuojančių, detoksikuojančių ir antibakterinių savybių. Be to, jame yra kitų svarbių komponentų, kurie leidžia mums žiemą praleisti puikiai! Susitelkite į porų dorybes!

Porų dorybės, kurios natūraliai skatina mūsų sveikatą

porų nauda sveikų daržovių vaistinių augalų
porų nauda sveikų daržovių vaistinių augalų

Į prebiotikai baltymai ir skaidulos, esančios į porų yra labai vertinami dėl jų gebėjimo remti žarnyno sveikatą. Negana to, 2017 m. Tyrimas su žiurkėmis parodė, kad šios konkrečios skaidulos veikia raminančiai, o tai prisideda prie geros miego kokybės.

Poruose, kaip ir pusbroliuose svogūnuose ir česnakuose, yra daug alicino, kurio antioksidacinės ir antimikrobinės savybės garantuoja organizmui optimalią apsaugą gripo ir virusų sezono metu. Norint geriau pasinaudoti šiomis porų dorybėmis, rekomenduojami du kepimo būdai: blanširavimas ir garinimas.

Nuo vėžio ir širdį apsaugančių savybės taip pat yra dalis iš porų dorybių. Tai daugiausia lemia flavonoidas kaempferolis, kurio taip pat yra kitose žaliose daržovėse, pavyzdžiui, kopūstuose ir brokoliuose. Remiantis tyrimais, šis polifenolis kartu su kai kuriais jo glikozidais turi antialerginį, analgezinį, priešuždegiminį poveikį ir kt.

porų sveikatos dorybės naudingos antioksidantams
porų sveikatos dorybės naudingos antioksidantams

Laikomi tikra vitaminų bomba, porai prisideda prie kaulų sveikatos, apsaugo nuo laisvųjų radikalų ir vaidina svarbų vaidmenį organizmo medžiagų apykaitos procesuose. 100 gramų žalio poro yra šie vitaminai ir maistinės medžiagos:

  • Vitaminai A, C, B6
  • 59 mg kalcio
  • 2,1 mg geležies
  • 28 mg magnio
  • 180 g kalio

Tačiau porų sudėtyje yra dar vienas svarbus vitaminas. Tai yra 47 mg vitamino K, kuris garantuoja maždaug pusę dienos normos. Žinoma, kad jis gali slopinti kaulų irimą vyresnėms nei 45 metų moterims ir skatinti krešėjimo faktorių susidarymą.

porų sveikata daržovių sveiki antioksidantai
porų sveikata daržovių sveiki antioksidantai

Žaliuose daržovės lapuose yra apie 500–800 mg fitocheminio beta-karotino, kurį organizmas paverčia vitaminu A.

Prastas kalorijų kiekis (60 per 100 gr), porai yra linkę numalšinti alkį dėl savo aštraus skonio. Tada nenuostabu, kad mitybos ekspertai porus laiko vienu galingiausių liekninančių maisto produktų.



Rekomenduojamas: