Turinys:

Sveiki Užkandžiai Po Pamokų - 9 Skanios Idėjos
Sveiki Užkandžiai Po Pamokų - 9 Skanios Idėjos

Video: Sveiki Užkandžiai Po Pamokų - 9 Skanios Idėjos

Video: Sveiki Užkandžiai Po Pamokų - 9 Skanios Idėjos
Video: Vieno kąsnio užkandžiai 2024, Kovas
Anonim

Tikrai nuostabu, kiek energijos vaikai praleidžia ilgoms dienoms mokykloje. Logiška, kad šis kalorijų deficitas turi būti kompensuojamas maistingais ir skaniais patiekalais. Jūs tikriausiai jau peržiūrėjote mūsų vaikų pietų dėžutės idėjas, todėl šiandien mūsų redakcija paruošė sveikų užkandžių po pamokų receptus, kuriuos galėsite išbandyti vos prasidėjus mokyklai. Jie atitiks visus jūsų kriterijus - lengvumą, paruošimo greitį ir sveikus ingredientus.

Sveiki užkandžių užkandžių receptai, kuriuos mylės jūsų vilkai

sveiki užkandžiai po mokyklos vaisių riešutų granola
sveiki užkandžiai po mokyklos vaisių riešutų granola

Grįžę namo iš vienos dienos jūsų vaikai turi omenyje tik vieną dalyką: skanų naminį užkandį! Šie išradingi popietės užkandžiai tikrai patenkins mažylio alkį, nesugadindami apetito vakarienei. Čia yra 9 skanios idėjos, kurias galite išbandyti!

Lengva ir greita kepinių pica

sveiki užkandžiai po mokyklos picos bandelės
sveiki užkandžiai po mokyklos picos bandelės

Ingridientai

  • 1 1/3 puodelio universalių miltų, pridėjus nedidelį kiekį dulkių
  • 7 g sausų kepimo mielių
  • 1/4 arbatinio šaukštelio cukraus
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 1/4 puodelio picos padažo
  • 1 1/4 stiklinės tarkuoto mocarelos sūrio
  • 12 šviežių baziliko lapų
  • 250 g vyšninių pomidorų, perpjautų per pusę
  • 1/4 arbatinio šaukštelio džiovintų žalių žolelių

Pirmiausia orkaitę pašildykite iki 180 ° C su ventiliacija. Tepkite bandelę keptuvei.

Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską dideliame dubenyje. Padarykite šulinį. Dubenyje išplakite aliejų ir 2/3 stiklinės drungno vandens. Įpilkite ir sumaišykite, kad būtų minkšta, lipni tešla.

Apverskite tešlą ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus. Minkykite 8–10 minučių arba tol, kol tešla vėl palies. Išlyginkite iki 5 mm storio. Naudodami 7 cm apvalų sausainių pjaustyklę, supjaustykite 12 tešlos apskritimų, jei reikia, apvoliokite ir nupjaukite galus.

Tada paruoštos formos skylutes išklokite gautais žiedais, prispauskite taip, kad tešla padengtų 3/4 kiekvienos skylės. Tepkite picos padažą ant pagrindo ir šonų. Pabarstykite trupučiu mocarelos. Kiekvieną mini picą papuoškite baziliko lapeliu, tada pomidoru. Pabarstykite likusiu sūriu, po džiovintų aromatinių žolelių.

Kepkite 15–20 minučių arba tol, kol bandelės taps auksinės, o sūris išsilydys. Leiskite 5 minutes pasėdėti keptuvėje. Atsargiai perkelkite ant grotelių, išklotų kepimo popieriumi, kad atvėstų. Patiekite karštą arba šaltą.

Traškūs šokolado ir kokoso rutuliai

sveiki po mokyklos užkandžiai kokoso šokolado traškūs rutuliukai
sveiki po mokyklos užkandžiai kokoso šokolado traškūs rutuliukai

Ingridientai

  • avižiniai dribsniai
  • ryžių krispiai
  • Kokosų aliejus
  • medus
  • kakavos milteliai
  • Vanilės ekstraktas

Įdėkite avižinių dribsnių ir ryžių traškučių į virtuvinį kombainą, kad jie susmulkėtų. Dubenyje ištirpinkite kokosų aliejų ir įmaišykite medų, kakavos miltelius ir vanilės ekstraktą.

Supilkite šį mišinį į virtuvinį kombainą ir vėl sumaišykite, kol gerai susimaišys. Naudokite šaukštą, kad paimtumėte šaukštą preparato. Delnu suspauskite mišinį į šaukštą, kad jis būtų kompaktiškas. Apverskite šaukštą ant lėkštės ir suformuokite rutulį. Pakartokite procesą, kol sulauksite apie 15 įkandimų. Atidėkite į šaldytuvą bent 45 minutes prieš patiekdami!

Be to, kąsneliai šaldytuve laikomi iki 4 dienų ir yra paruošti tiekti kaip sveiki užkandžiai po pamokų ar lengvas maistas iš piršto vaikų šventėje.

Persikų spragėsiai

sveikas po mokyklos užkandžių persikų popsicles
sveikas po mokyklos užkandžių persikų popsicles

Ingridientai

  • 3 šaukštai viso jogurto
  • 1/8 arbatinio šaukštelio migdolų ekstrakto
  • 1 šaukštas šaldytų aviečių
  • 1 1/2 šaukšto gabalėlių nuluptų persikų

Dubenyje pirmiausia sumaišykite jogurtą ir migdolų ekstraktą. Maišytuve sutrinkite avietes iki vientisos masės ir perpilkite į dubenį. Tada išvalykite maišytuvą ir sutrinkite persikus iki vientisos masės.

Sluoksniuokite avietes, persikus ir jogurtą į šešias 75 mg formų ledų formas. Taip pat įdėkite medines lazdeles ir užšaldykite, kol sustings ledinukai, mažiausiai 4 valandas.

Sveiki užkandžiai po pamokų: brokoliai ir čederiai

sveiki po mokyklos užkandžiai brokolių čederio įvyniojimai
sveiki po mokyklos užkandžiai brokolių čederio įvyniojimai

Ingridientai

  • 2 1/4 puodelio plonai supjaustyto brokolio
  • 1/2 vidutinio svogūno, plonai supjaustytas
  • 1/4 šaukšto šviežių petražolių
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • košerinė druska
  • pipirai
  • 170 g stambiai tarkuoto čederio sūrio
  • miltų pabarstyti ant darbinio paviršiaus
  • 450 g atšildytos picos tešlos
  • 2 šaukštai Dižono garstyčių
  • žalios salotos patiekti

Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C. Didelę kraštinę kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.

Dideliame dubenyje sumaišykite brokolius, svogūną, petražoles, 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus ir 1/4 šaukštelio druskos ir pipirų. Taip pat įmaišykite sūrį.

Ant lengvai miltais pabarstyto darbinio paviršiaus formuokite picos tešlą maždaug 35 cm apskritimu, ant viršaus paskleiskite garstyčias ir supjaustykite 8 trikampiais. Daržovių mišinį padalykite tarp trikampių (maždaug 1/3 puodelio trikampyje). Pradedant plačiu galu, tešlą apvyniokite aplink įdarą.

Suktinukus perkelkite į paruoštą kepimo skardą, aptepkite likusiu alyvuogių aliejumi ir kepkite iki 20–22 minučių, kol pagels. Patiekite su žaliomis salotomis.

Sutaupykite laiko ir iš anksto paruošite šiuos sveikus užkandžius po mokyklos. Leiskite jiems atvėsti, apvyniokite aliuminio folija ir užšaldykite uždaromame plastikiniame maišelyje iki 1 mėnesio. Prieš patiekiant, kelias minutes pašildykite orkaitėje.

* Pastaba: jei norite patys pasigaminti tešlą, peržiūrėkite mūsų naminės itališkos picos tešlos receptą!

Pochlebca dubuo

sveiki užkandžiai po mokyklos vaisių kokoso kokteilio dubenėlio
sveiki užkandžiai po mokyklos vaisių kokoso kokteilio dubenėlio

Ingridientai

  • 2 šaukštai šaldytų aviečių
  • 2 bananai
  • 1/2 šaukšto graikiško jogurto be riebalų
  • 1 šaukštas chia sėklų (nebūtina)
  • 1/2 šaukšto neriebaus pieno
  • granola patiekimui
  • kokoso drožlės patiekimui

Maišytuve išmaišykite avietes, bananus, jogurtą, chia sėklas ir pieną iki vientisos masės. Padalykite viską į dubenėlius ir papuoškite granola ir kokosu.

Vaflių pyragaičiai su įdaru

sveiki po mokyklos užkandžiai vafliniai pyragai su vaisių plakta grietinėle
sveiki po mokyklos užkandžiai vafliniai pyragai su vaisių plakta grietinėle

Ingridientai

  • 1 1/2 šaukšto universalių miltų
  • 1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/4 šaukštelio košerinės druskos
  • 1/2 šaukšto nesūdyto sviesto, kambario temperatūroje
  • 3/4 šaukštai cukraus
  • 2 dideli kiaušiniai
  • 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 3/4 šaukšto nenugriebto pieno

Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Kepimo formą taip pat išklokite kepimo popieriumi.

Tada vidutiniame dubenyje suplakite miltus, kepimo miltelius ir druską.

Elektriniu maišytuvu plakite sviestą ir cukrų dideliame dubenyje, kol jis taps lengvas ir purus, maždaug 3 minutes. Maišytuvo greitį sumažinkite iki vidutinio ir įpilkite kiaušinių po vieną, plakdami kiekvieną, kol įmaišysite, prieš dedant kitą. Tokiu pačiu būdu įpilkite vanilės.

Maišytuvo greitį sumažinkite iki mažo ir supilkite trijų dalių miltų mišinį, pakaitomis su pienu ir plakdami, kol sumaišysite. Rezervuokite 3⁄4 puodelio tešlos, tada likusį padalykite į formos skylutes. Kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol į centrą įkištas dantų krapštukas išvalys 18–20 minučių. Perkelkite ant grotelių ir palikite pastovėti, kol bandelės bus pakankamai šaltos, kad jas būtų galima tvarkyti.

Pasigaminkite vaflius: pašildykite vaflinę. Dirbdami po vieną, ant jo numeskite 1 ½ šaukšto tešlos. Virkite 4–5 minutes, tvirtai neuždarydami vaflių lygintuvo, kol tešla bus paruošta, bet nesušlapusi iš šono į viršų. Pakartokite procesą su likusia tešla.

Galiausiai, suplakite grietinėlę arba „Nutella“, priklijuokite bandeles ir vaflius. Papuoškite grietinėle, vaisiais ar žemės riešutais.

Rūkyta vištiena ir avokadų įvyniojimai

sveiki po mokyklos užkandžiai avokadu rūkyti vištienos suktinukai
sveiki po mokyklos užkandžiai avokadu rūkyti vištienos suktinukai

Ingridientai

  • 2 didelės špinatų tortilijos
  • 1/2 puodelio avokado užtepėlės
  • 230 g rūkytos vištienos, supjaustytos plonai
  • 1 1/4 puodelio špinatų lapų
  • 4 gabalėliai šveicariško sūrio
  • 3 griežinėliai virtos šoninės

Paguldykite tortilijas plokščią. Ant kiekvieno paskleiskite po 1/4 puodelio veganiško avokado užtepėlės. Vištieną, špinatus, šveicarišką sūrį ir šoninę padalinkite ant 2/3 tortilijos, o paskutinę 1/3 palikite tik su avokadu.

Pradėdami nuo pabaigos su visais priedais, stipriai suvyniokite tortiliją. Supjaustykite raundais ir patiekite.

* Pastaba: Kviečių tortilijas galite pakeisti be glitimo ir pieno neturinčiomis tortilijomis, kad įvyniojimai būtų dar sveikesni.

Sveiki užkandžiai po mokyklos užkandžių ir vikšrai

sveiki užkandžiai po mokyklos formos sraigės vikšrai kreminis sūris žemės riešutų sviestas salierų vaisiai
sveiki užkandžiai po mokyklos formos sraigės vikšrai kreminis sūris žemės riešutų sviestas salierų vaisiai

Ingridientai

Sraigės

  • salierų stiebai
  • žemės riešutų sviesto arba grietinėlės sūrio kambario temperatūroje
  • obuolių skiltelės
  • griežinėliais apelsinas
  • supjaustytas kivi
  • supjaustytas agurkas
  • supjaustytas pomidoras
  • Anakardžio riešutas

Vikšrai

  • salierų stiebai
  • žemės riešutų sviesto arba grietinėlės sūrio kambario temperatūroje
  • vynuogės
  • mėlynės
  • vyšniniai pomidorai
  • akių saldainiai
  • ploni ir ilgi agurkų gabalėliai antenoms

Paruoškite sraiges: užpilkite saliero stiebus žemės riešutų sviestu arba grietinėlės sūriu ir ant viršaus uždėkite obuolių, apelsinų, kivių, agurkų arba pomidorų griežinėlį. Įdėkite anakardžių riešutų galvutę. Norėdami priklijuoti akis ant galvos, naudokite žemės riešutų sviestą arba grietinėlės sūrį.

Paruoškite vikšrus: užpilkite saliero stiebus žemės riešutų sviestu arba grietinėlės sūriu ir papuoškite vynuogėmis, mėlynėmis ar vyšniniais pomidorais kūnui ir galvai. Akims ir antenoms priklijuoti naudokite žemės riešutų sviestą arba grietinėlės sūrį.

Žolelių spirgučiai

sveiki užkandžiai po mokyklos žolelių spirgučių
sveiki užkandžiai po mokyklos žolelių spirgučių

Ingridientai

  • 2 puodeliai migdolų miltų
  • 1 šaukštas smulkintų šviežių petražolių
  • 1 valgomasis šaukštas smulkintų svogūnų laiškų
  • 1/2 šaukštelio jūros druskos
  • 1 kiaušinis
  • 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • 1 arbatinis šaukštelis medaus

Įkaitinkite orkaitę iki 160 ° C. Dideliame dubenyje sumaišykite migdolų miltus, petražoles, laiškinius laiškus ir druską. Kitame dubenyje išplakite kiaušinį, alyvuogių aliejų ir medų. Drėgnus ingredientus supilkite į sausą preparatą ir gerai išmaišykite.

Gautą tešlą perkelkite ant kepimo popieriaus lapo. Uždenkite antrą popieriaus lapą ir išlyginkite tešlą maždaug 0,3 cm storio. Nuimkite viršutinį popieriaus sluoksnį ir supjaustykite tešlą kvadratėliais. Pabarstykite trupučiu druskos.

Kepimo popierių su kvadratėliais padėkite ant kepimo skardos. Kepkite 12–15 minučių arba kol tešla bus lengvai auksinė. Leiskite atvėsti 15 minučių, prieš patiekdami šiuos sveikus užkandžius po pamokų savo vaikams.

Sveikas ir subalansuotas užkandis: avižiniai sausainiai, šokolado drožlės, bananai ir mėlynės

sveiki užkandžiai po mokyklos bananų sausainiai šokolado traškučiai avižiniai dribsniai mėlynės
sveiki užkandžiai po mokyklos bananų sausainiai šokolado traškučiai avižiniai dribsniai mėlynės

Sveikų užkandžių receptas: sumuštinis iš viso kviečių duonos, žemės riešutų sviesto, medaus ir kriaušės

sveikas po mokyklos užkandžių sumuštiniai pilno kviečių duona žemės riešutų sviestas medus kriaušė
sveikas po mokyklos užkandžių sumuštiniai pilno kviečių duona žemės riešutų sviestas medus kriaušė

Kiaušiniai, įdaryti garstyčiomis ir alyvuogėmis

sveiki užkandžiai po mokyklos įdaryti kiaušinių garstyčių alyvuogės
sveiki užkandžiai po mokyklos įdaryti kiaušinių garstyčių alyvuogės

Galiausiai, mes siūlome du sveikų ir gurmaniškų vaisių užkandžių receptus. Be to, galite įtraukti vaisius į pyragus su minimaliu cukraus kiekiu arba su cukraus pakaitalu, pavyzdžiui, aviečių trupėti. Jūsų vilkams tai patiks, tai tikrai!

Popietės užkandžių idėja: vaisiai jogurte ir medus

subalansuoti užkandžiai po vaisių vaisių medaus jogurto
subalansuoti užkandžiai po vaisių vaisių medaus jogurto

Šaldyti bananai su riešutais ir šokoladu

sveiki užkandžiai po mokyklinio šokolado glaistytų bananų
sveiki užkandžiai po mokyklinio šokolado glaistytų bananų

* Šaltiniai: traškūs šokoladiniai kokoso rutuliai - myfussyeater.com

Pochlebca dubuo, „Quick & Easy“bandelė „Pizza“, persikų aguonos, brokolių ir čederio plėvelės, vaflių pyragaičiai su įdaru, sraigės ir vikšrai - womansday.com

Rūkytos vištienos ir avokadų įvyniojimai - dinneratthezoo.com

Žolelių spirgučiai - paleogrubs.com

Rekomenduojamas: