Turinys:

Moliūgų Bandelės - Patikrinti Ir Patvirtinti Receptai
Moliūgų Bandelės - Patikrinti Ir Patvirtinti Receptai

Video: Moliūgų Bandelės - Patikrinti Ir Patvirtinti Receptai

Video: Moliūgų Bandelės - Patikrinti Ir Patvirtinti Receptai
Video: Ruošiamės žiemai: Moliūgų, obuolių ir apelsinų džemas 2024, Kovas
Anonim

Nors jau rugsėjo vidurys, o Helovino vakarėlis dar toli, oficialiai atėjo kukurbito sezonas! Taigi, kokia puiki proga pakviesti šį vaisių-daržovę į savo virtuvę ir rudens meniu? Trinta, rudeninė sriuba, pyragas, tagliatelle, terinas, humusas, naminė uogienė … Yra daugybė būdų mėgautis savo „Jack'O“žibintu po Helovino šventės. Šiandien mes parodome, kaip pasigaminti sultingų moliūgų bandelių! Mūsų saldūs ir pikantiški receptai nepaliks abejingų ar alkanų. Demonstracija!

Moliūgų bandelės - „Pinterest“pastebėti 7 rudens receptai, kuriais galėsite mėgautis kiekvieną savaitės dieną

lengvi naminių moliūgų bandelių receptai
lengvi naminių moliūgų bandelių receptai

Express moliūgų tyrė pyragams

lengva moliūgų tyrė bandelėms ir pyragams
lengva moliūgų tyrė bandelėms ir pyragams

Nesvarbu, ar tai bandelės, ar pyragas, trinta mikstūra yra kiekvieno iš mūsų receptų, kurių reikia laikytis, pagrindas. Norėdami sėkmės, pirmiausia nulupkite ir pašalinkite daržovės sėklas. Supjaustykite gabalėliais ir paskirstykite juos ant kepimo popieriaus, anksčiau padengto kepimo popieriumi. Kepkite 20 minučių arba tol, kol moliūgas taps gana švelnus. Išimkite iš orkaitės ir sumaišykite gabalėlius su mėgstamais prieskoniais (cinamonu, imbieru, gvazdikėliais, muskatu). Kad tyrė būtų kremiškesnė, įpilkite šaukštą ar du drungno vandens. Tačiau šis paskutinis žingsnis yra neprivalomas.

Moliūgų ir kokosų bandelė

šokolado moliūgo ir kokoso bandelės
šokolado moliūgo ir kokoso bandelės

12 bandelių ingredientai:

  • 350 g sutrinto moliūgo
  • 100 g cukraus
  • 90 g tarkuoto kokoso
  • 70 g miltų
  • 50-60 g ištirpinto margarino
  • 2 kiaušiniai
  • kepimo milteliai
  • šokolado drožlių
  • 1 C. citrinos sulčių
  • keli lašai romo
  • cinamonas (nebūtina)
  • miltelių imbieras (nebūtina)
  • muskatas (nebūtina)

Paruošimas:

Kai moliūgų tyrė bus paruošta, sumaišykite ją su kitais ingredientais. Gautą mišinį padalykite į bandelių puodelius, anksčiau išklotus popieriaus troškiniais. Kepkite 40 minučių 170 ° C temperatūroje (termostatas 6-7). Prieš patiekdami papuoškite šokolado drožlėmis ir kokoso drožlėmis.

Moliūgų bandelės su sūriu ir lazdyno riešutais

ožkos sūrio moliūgų bandelės receptas lazdyno riešutų moliūgų sėklos
ožkos sūrio moliūgų bandelės receptas lazdyno riešutų moliūgų sėklos

5 bandelių ingredientai:

  • 180 g miltų
  • 50 g lazdyno riešutų miltelių
  • 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 100 g trinto moliūgo
  • 50 g ožkos sūrio
  • 2 kiaušiniai
  • 80 ml nugriebto pieno
  • 50 ml lengvo skysto kremo
  • Moliūgų sėklos
  • druskos ir pipirų

Paruošimas:

Pradėkite pašildydami orkaitę iki 180 ° C. Dubenyje sumaišykite miltus, maltus lazdyno riešutus, kepimo miltelius, druską ir pipirus. Atskirame dubenyje tą patį darykite su kiaušiniais, pienu, moliūgų tyrele ir skysta grietinėle. Tada sumaišykite skystą preparatą su miltiniu preparatu, tada supilkite trupintą sūrį. Paskutinį kartą išplakite ir supilkite gautą mišinį į savo silikoninius bandelių puodelius. Kiekvieno bandelės viduryje įdėkite moliūgo sėklą ir kepkite 20-30 minučių. Pasibaigus šiam laikui, išimkite iš orkaitės, išlenkite ir palikite skanėstus ant stovo. Karštas ar šaltas, mėgaukitės savo bandelėmis taip, kaip jums atrodo tinkama.

Moliūgų ir chorizo bandelių receptas

moliūgų bandelės chorizo receptas lengvai moliūgų bandelės
moliūgų bandelės chorizo receptas lengvai moliūgų bandelės

Kukurbitų sezono įkarštyje moliūgų ir chorizo duetas turi viską, kas džiugina jaunus ir didelius. Gurmaniški ir itin lengvai pagaminami šie skanūs kąsneliai tikrai neliks jūsų svečių nevertinami aperityvo metu! Štai jų paruošimo ingredientai:

  • 140 g miltų
  • 2 kiaušiniai
  • 130 ml pusiau tiršto kremo
  • 40-50 ml baltojo vyno
  • 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 100 g trinto moliūgo
  • 50 g tarkuoto sūrio (ementalinis)
  • 50-60 g chorizo
  • druskos ir pipirų

Paruošimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C (kaitrios kaitros) ir supjaustykite chorizo kubeliais. Salotų dubenyje išplakite kiaušinius, grietinėlę ir baltąjį vyną. Supilkite mieles ir miltus ir sumaišykite, kol gausite gana sklandų preparatą. Pastarąsias padalykite į bandelių formeles ir kepkite 25–30 minučių. Virimo pabaigoje išimkite bandeles, leiskite joms atvėsti, tada išlankstykite. Jei paruošėte juos iš anksto, suberkite juos į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi, ir leiskite 15 minučių atvėsti. Išimkite juos iš šaldytuvo, suvyniokite į maistinę plėvelę ir laikykite kambario temperatūroje. Prieš vartodami juos, tiesiog kelias minutes pašildykite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Skanaus !

Moliūgų ir šokolado bandelės sėkmingam 2020 m. Helovino užkandžiui

šokolado moliūgų bandelės šokolado moliūgų bandelės Lengvas moliūgų bandelių receptas
šokolado moliūgų bandelės šokolado moliūgų bandelės Lengvas moliūgų bandelių receptas

12 bandelių ingredientai:

  • 2-3 kiaušiniai
  • 80 ml rudojo cukraus
  • 60 ml rapsų aliejaus
  • 1 C. gryno vanilės ekstrakto
  • 500 g moliūgų / gilių moliūgų / spagečių moliūgų / sutrintų moliūgų
  • 250 g neskaldytų kvietinių miltų
  • 60 g kakavos
  • 2 šaukštai. kepimo milteliai
  • 125 g psyllium grūdų
  • 125 g šokolado drožlių
  • 60 g maltų linų sėklų

Paruošimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir padėkite jos stovą centre. Iš popieriaus skardinių išklokite savo bandelių skardos ertmes. Dubenyje išplakite kiaušinius, rudąjį cukrų, aliejų ir vanilės ekstraktą. Suberkite moliūgų tyrę, miltus, kakavą ir kepimo miltelius, tada sumaišykite. Suberkite kruopas, šokolado drožles ir linų sėklas ir vėl sumaišykite. Paskirstykite tešlą formoje ir kepkite orkaitėje 20-25 minutes. Išimkite iš orkaitės, prieš patiekdami, atvėsinkite ir pabarstykite kokoso drožlėmis. Papuoškite savo šventinius bandeles taip, kaip jums patinka!

Helovino moliūgų bandelės moliūgų šokolado bandelės
Helovino moliūgų bandelės moliūgų šokolado bandelės

Patarimas:

Jei norite lengvesnių, bet vienodai šventiškų bandelių, laikykite šokolado drožles ir išimkite kakavą.

Moliūgų ir apelsinų bandelės

moliūgų bandelės moliūgų riešutų ir apelsinų bandelių receptas
moliūgų bandelės moliūgų riešutų ir apelsinų bandelių receptas

Ingridientai:

  • 180 g kvietinių miltų
  • 200 g sutrinto moliūgo
  • 1 didelis oranžinis (neapdorotas)
  • 2 kiaušiniai
  • 90 g rudojo cukranendrių cukraus
  • 30 g baltojo cukraus
  • 90 ml aliejaus
  • 2 žiupsneliai cinamono
  • 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/2 šaukštelio. kepimo soda
  • cukraus pudra (nebūtina)
  • 1 citrina (nebūtina)
  • jūsų pasirinktų riešutų

Paruošimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir paruoškite moliūgų tyrę. Jei ketinate naudoti šaldytą košę, kaitinkite ją ant silpnos ugnies, kol ji taps gana lygi. Leiskite jam atvėsti. Tuo tarpu apelsiną nulupkite ir išspauskite, kad išsiskirtų sultys. Tyrė atvėsusi sumaišykite ją su kiaušiniais. Suberkite miltus, cukrų (be cukraus pudros), cinamoną, žievelę ir pusę apelsinų sulčių. Kepimo miltelius, soda ir aliejų padėkite juos visus pabaigoje. Viską gerai išmaišykite, kad tešla pasidarytų gana lygi ir vienalytė. Tada supilkite jį į savo formą ir kepkite 20 minučių arba tol, kol bandelės išpūs. Išimkite juos iš orkaitės ir leiskite jiems atvėsti ant grotelių. Tuo tarpu paruoškite glajų sumaišydami likusias apelsinų sultis,keli lašai citrinos sulčių ir daug cukraus pudros. Tikslas yra gauti labai storą tekstūrą. Naudokite papuošdami savo pyragus. Pabarstykite pekano riešutais, lazdyno riešutais, migdolais ar pistacijomis, leiskite glajui išdžiūti ir patiekite!

Moliūgų ir „Comté“bandelės

moliūgų ir „Comté“bandelių receptas moliūgų ir sūrio bandelės lengvai įkandamos
moliūgų ir „Comté“bandelių receptas moliūgų ir sūrio bandelės lengvai įkandamos

6 kąsnių ingredientai:

  • 250 g sutrinto moliūgo / moliūgo / spagečių moliūgo
  • 100 g šoninės
  • 150 g miltų
  • 50 g Comté
  • 2 kiaušiniai
  • 50 ml alyvuogių aliejaus
  • 50 ml pieno
  • 1/2 pakelio mielių

Paruošimas:

Dubenyje išplakite kiaušinius, įpilkite pieno ir alyvuogių aliejaus. Supilkite miltus ir kepimo miltelius ir sumaišykite, kol gausite vientisą tešlą. Įdėkite moliūgų tyrę, šoninę ir Comté, tada paskutinį kartą sumaišykite. Užpildykite formas ir padėkite jas į orkaitę, įkaitintą iki 200 ° (termostatas 6-7), 20 minučių. Išimkite bandeles iš orkaitės ir leiskite joms atvėsti ant grotelių. Gero skonio!

Veganų moliūgų bandelė be glitimo, morkų pyrago stilius

veganiškas moliūgų bandelės lengvai moliūgų Helovinas bandelės
veganiškas moliūgų bandelės lengvai moliūgų Helovinas bandelės

Norint gauti sveikesnį Helovino užkandį, pradėkime gaminti glitimo ir be laktozės moliūgų bandeles!

15 bandelių ingredientai:

  • 1 puodelis grikių miltų
  • daržovių danga
  • ½ puodelio rudųjų ryžių miltų
  • 1/3 puodelio tarkuoto kokoso (nesaldinto)
  • 2 šaukštai. 1/2 šaukštelio cinamono
  • 2 šaukštai. šaukštelio kepimo miltelių
  • 1 C. kepimo soda
  • 1/2 šaukštelio. imbiero
  • 1/4 šaukštelio. 1/2 šaukštelio maltų gvazdikėlių
  • 1/2 šaukštelio. šaukštelis druskos
  • 1 puodelis moliūgų tyrės
  • 1 puodelis tarkuotos morkos
  • 2/3 puodelio klevų sirupo
  • ½ puodelio kokosų pieno
  • 1/3 puodelio avokadų aliejaus
  • 1 C. obuolių sidro actas
  • 1 C. gryno vanilės ekstrakto
veganų moliūgų bandelės Halloween moliūgų bandelės be glitimo moliūgų bandelės
veganų moliūgų bandelės Halloween moliūgų bandelės be glitimo moliūgų bandelės

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Purkškite bandelių skardas daržovių purškikliu. Dubenyje sumaišykite sausus ingredientus ir atidėkite. Atskirame dubenyje išplakite visus skystus ingredientus, išskyrus tarkuotas morkas. Suberkite sausus ingredientus ir maišykite, kol gausis vientisa konsistencija. Tada suberkite morkas, vėl sumaišykite ir padalykite mišinį į bandelių puodelius. Kepkite apie 25 minutes arba tol, kol iš bandelių pasirodys švarus dantų krapštukas.

Rekomenduojamas: